詰めすぎですよー2

先日の日記で、報告した飲食店さんがさっそく対応してくださいました。納戸を整理・清掃して、床面に薬剤散布を施しました。防虫コンサルタントとして、やりがいがあります。ご協力ありがとうございました。 ・清掃後 「定期管理している飲食店から連絡があり、色んな虫が発生しているとのこと。電話対応で一番困るのが「黒いアレ」とか「茶色くてちっちゃいやつ」というような曖昧な相談。こういう時は、すぐに現場へ行ったほうが早いです。 調査をしてみると、原因がありました。納戸に保管してある食材でした。古い穀物や調味料にシバンムシ、カツオブシムシ、ゴキブリが発生していました。詰めすぎて、奥のものが取り出せなくなり、次々と他の材料を上積みしてしまったのが原因です。 古いものを処分し、納戸には棚を設置し、整理整頓、先入れ先出しをすれば問題解決です。飲食店にも5Sは必要ですね。」 ・清掃前