止まらないHa Ha 2014年8月22日 定期管理してもなかなか害虫の発生が止まらない、安定しないことがあります。薬剤散布だけでは限界があります。やはり管理主体はお店側です。日々の5S管理がたいへん重要となってきます。 今回も厨房機器下の汚れがひどく、堆積物の中に害虫が生息していました。まず清掃してもらい、今後の管理計画をたてたいと思います。 < PREVNEXT >