演出の工夫

某飲食店のストッカーです。見ての通り、日本酒が並べてありますね。何が言いたいかというと、ラベルを前に向けて綺麗に並べられています。しかもストッカーは店舗入口から目の前に設置してありますので、お客様は着席する前にお酒の銘柄もわかるし、飲みたいものを想像できますね。 お店側も売りたいものが売れるという見事な演出ではないでしょうか。ストッカーの置き方しだいではPOPよりも効果があるじゃないでしょうか。