浜松町

先日、セミナーのため久しぶりに東京へ出張。出張の他の目的に私の趣味の一つ「繁盛店行脚」があります。用事が済んだあとは飲みたいので、どうせ行くなら繁盛店によって勉強したいのです。今回もお客様のスタッフから聞いた、浜松町の秋田屋さんへお邪魔しました。創業昭和7年の歴史あるお店ですが、17:00にはもう満席。画像の通り、肌寒かったですが立ち飲み決めました(笑)スタッフ(おばちゃん)の対応、料理の提供時間、値段設定などどれも満足いくものばかりでした。"モツ煮込み"は絶品でした。