有限会社ダイキョー|快適よりも皆様の幸福を願う総合害虫防除会社|9:00~18:00

根源は5S

新規の飲食店の施工にいってきました。まず厨房でやることは床や調理機器下の点検です。ゴミ等が落ちていれば、薬剤の効果が著しく低下します。今回もたくさんのゴミがありました。 管理主体は店舗側になりますので、日々の清掃はとても大事です。開店前からオペレーションが始まっていると言っても過言ではないですね。

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グリストラップの清掃・メンテナンス