メニュー 2011年12月20日 先日、読んだ本に飲食店での「メニュー」の作り方の大切さについて載っていました。たしかに仕事柄、多くの飲食店に伺ったり、プライベートでも色んな店に足を運ぶのですが、見やすいもの、見にくいものなど様々です。やはり人以外での営業ツールの一つである「メニュー」はお店の顔であると思います。ちょっと工夫するだけで、売上に貢献すること間違いなしですね。 < PREVNEXT >