犯人だと思う輩には、あまり聞き込みをしない

某うなぎ屋さんの厨房で、コバエが発生して困っているとのこと。さっそく調査に行ってみた。改装したばかりで、店舗内にまったく発生源がない。こういう時は基本にかえって、外周を聞き込み、いや点検をしてみた。あった、あった!犯人は「空調ダクト」でした。改装といってもダクトの一部は古いもので、長年、鰻を焼いた油やタレの汚れが、ダクトから垂れ落ちていて、その汚れにコバエが発生していたのです。ここを清掃または改善すれば問題は解決。これもまたノンケミカル駆除ですね。