ジンギスカン

友人と自宅でジンギスカン鍋決めました。父親が長野出身なので、親戚がたまに送ってくれます。小さい時から慣れ親しんでいるので、臭みなどは気になりません。地元でこれを食べたがると、なんでそんな安い肉が好きなんだ?カルビとか食べないの?と不思議がられます。地元では安い肉の部類になるんですね。スーパーでも普通に売っています。静岡では珍しいので、たまに送ってもらえることがすごく楽しみです。