5S
磐田市立総合病院が5Sの取り組みにより、成果をあげました。
わかっちゃいるけど、できない・・・5S。だた、やらせるだけではなく、なぜ、やらなきゃいけないのか?根拠の説明が大事なんですね。食品工場はもちろんのこと、飲食店や家庭でも実践できますよ。
5S(ゴエス)とは、製造業やサービス業などの職場環境維持改善で用いられるスローガンである。各職場において徹底されるべき事項で、整理・整頓・清掃・清潔・躾(習慣化の場合もある)の5項目を指す。5Sという名前は、これら5項目が、いずれも日本語での頭文字がSとなっている事に由来する。
5Sに基づいた業務管理を5S管理、5S活動などと呼ぶ。
5S自体による効果は職場環境の美化、従業員のモラル向上などが挙げられる。5Sを徹底する事により得られる間接的な効果として、業務の効率化、不具合流出の未然防止、職場の安全性向上などが挙げられる。これは、整理整頓により職場をよく見るようになり、問題点などの顕在化が進むためであるとされる。